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华人实拍:土耳其美食街 此“味”只应天上有

时间:2012-05-04 00:23来源:未知 作者:土耳其新闻网 点击:
土耳其与中国菜、法国菜并列为世界三大菜系,烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡。行走在伊斯坦布尔的大街小巷,让人深深感受到这个古老国度的文化底蕴,而飘香的美食更让人对这里流连忘返。 土耳其美食土耳其大部分

     土耳其与中国菜、法国菜并列为世界三大菜系,烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡。行走在伊斯坦布尔的大街小巷,让人深深感受到这个古老国度的文化底蕴,而飘香的美食更让人对这里流连忘返。

  土耳其美食   土耳其大部分的菜色以羊肉为主,牛肉和鸡肉亦有供应,但不及羊肉那么普遍。在沿海一带则可以吃到新鲜的鱼。其特点在于突出原料的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、醋等加以突出。让我们一起畅游土耳其的美食街,看看这里的美食吧。

                    

                      

     土耳其人也很爱喝茶,土耳其茶以小杯盛载,味浓,可以加糖,但从不加奶。另一种常见的饮品是苹果茶,酸酸甜甜的,很醒胃提神,但其成份并没有苹果和茶,只是一种果酸粉末调制的饮料。

(责任编辑:土耳其新闻网)
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